Showing: 1 - 6 of 6 RESULTS
Litt om sjokolade verden rundt
Blogg

Litt om sjokolade verden rundt

Jeg har hele tiden vært opptatt av hvordan ting og tang er utenfor Norge, dette gjelder egentlig  det meste. Det er jo så mye som skjer, både av gode ting, men også av mindre gode ting. Uansett hva det er snakk om, er det nyttig å få med seg slikt. Det være seg verdensrekorder, ulykker, …

Sjokolade som varmdrikk
Blogg

Sjokolade som varmdrikk

Jeg tenker på varmdrikkautomater, slike som man ofte har på arbeidsplasser eller i kantiner. Her er det jo en rekke produkter man kan velge, en av dem er nesten alltid varm sjokoladedrikk. Varm sjokolade er jo det samme som kakao, det er i alle fall slik jeg tenker, men stemmer det? Tenker tilbake på tiden …

Konfekt
Blogg

Konfekt

For meg er konfekt noe spesielt, det er liksom ikke slik man spiser til hverdags. Jeg husker når jeg var guttunge, hvordan vi kjempet for de beste bitene i esken. Alle har jo sine favoritter, men det kunne nesten virke som alle likte de samme bitene også. Det så i alle fall slik ut når …

Produksjon av sjokolade i Norge – Nidar
Blogg

Produksjon av sjokolade i Norge – Nidar

Jeg kan ikke si at jeg kjenner produktene til Nidar like godt som Freia sine, men for all del vi spiste da Nidarprodukter også. Eller rettere sagt spiser, for Nidar lever i beste velgående og jeg liker fortsatt sjokolade. Jeg husker den tiden de het Nidar-Bergene, det er faktisk ikke veldig mange år siden. Men …

Produksjon av sjokolade i Norge - Freia
Blogg

Produksjon av sjokolade i Norge – Freia

Det har skjedd mye de siste tiårene når det gjelder produksjon av sjokolade, jeg tenker ikke på råvarene men på det ferdige produktet. Jeg som er Oslo-gutt husker Freia, husker hvordan det luktet når vi gikk utenfor fabrikken. Jeg husker at vi tenkte «Der er det sikkert flott å jobbe» Tenk deg all den sjokoladen …

© 2021 Sjokoladeforeningen