Showing: 41 - 47 of 47 RESULTS
Sjokolade er mer enn du tror
Blogg

Sjokolade er mer enn du tror

Sjokoladen smelter på tungen og varmer godt etter en tur ute i skisporet, ute på joggetur eller som kveldskos. Dette er en søtsak som vi alle har et forhold til, på godt og vondt. Den brukes på overraskende mange måter og er en viktig ingrediens i mange forskjellige retter. Protein barer og dietternæringstilskudd inneholder ofte …

Sveits og sjokolade
Blogg

Sveits og sjokolade

At Sveits har og har hatt en sentral rolle i sjokolade verdenen i Europa og kanskje enda bredere var jeg klar over, men jeg trodde faktisk at den var enda mer sentral enn den er. Sveits og sjokolade har liksom alltid hørt sammen. Men denne søtsaken har betydd mer enn bare en liten fristelse for …

Venn eller fiende del 2
Blogg

Venn eller fiende del 2

Sjokoladen kan være din aller beste venn, men kan også være din aller verst fiende. Slik er det frem og tilbake med denne godbiten (om den er din venn da). Noen bruker den som belønning, noen som bare litt å spise, eller bare litt snacks, eller trøstespising ved problemer av en eller annen sort, ja …

Venn eller fiende
Blogg

Venn eller fiende

Sjokoladen kan være din aller beste venn, men kan også være din aller verst fiende. Slik er det frem og tilbake med denne godbiten (om den er din venn da). Noen bruker den som belønning, noen som bare litt å spise, eller bare litt snacks, eller trøstespising ved problemer av en eller annen sort, ja …

Bruk av sjokolade
Blogg

Bruk av sjokolade

Jeg vet ikke helt hvor jeg ender med denne artikkelen men jeg sitter og tenker på sjokolade og alt det den kan benyttes til – kanskje for mange positivt og for andre igjen negativt. Men jeg tenker ikke bare på selve sjokoladen som en melkesjokolade eller firkløver. Jeg sitter og tenker på alle de andre …

Kakao treet
Blogg

Kakao treet

Har du noen gang sett treet Theobroma cacao? Det har ikke jeg i hvert fall. Dette treet jeg snakker om er som deler av navnet røper – kakao treet som man lager kakao og sjokolade av fruktene fra dette treet. Treet blir 10-15 meter høyt, har store blanke helrandete blader og små blomster. Frukten vokser …

Sjokolade
Blogg

Sjokolade

Sjokolade ja. Den derre brune skjønnheten som ligger innpakket foran deg mange ganger. I butikken, på bensinstasjonen, i kiosken, ja på så mange steder at det vel knapt finnes noe mer som blir lagt frem på samme fristende måte til publikum som sjokolade. Spiser du sjokolade da? Nei svarer de fleste eller jo kanskje litt …

© 2021 Sjokoladeforeningen